板栗鸡翅煲

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• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 30-60分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 板栗约200克
• 鸡翅中5个
• 鸡翅尖7个
• 蒜2瓣
• 姜几片
• 盐适量
• 鸡精适量
• 料酒适量
• 淀粉适量
• 香油适量
• 香菜适量
• 白糖适量

板栗鸡翅煲的做法详细步骤第1步
翅尖洗净；翅中剁两半； 加盐和料酒腌制半小时；
蒜切片； 姜切片；第2步
板栗在开水中焯烫一下，去皮洗净；
热油锅，鸡翅先炒香姜片蒜片，板栗煲再倒入鸡翅略炒；第3步
小锅加少许底油，鸡翅码入板栗和炒过的板栗煲鸡翅；
调入1匙料洒、半匙白糖、鸡翅少许鸡精，板栗煲再加少量水；第4步
加盖煲30-40分钟即可，鸡翅可撒些香菜或葱花~~
板栗鸡翅煲的板栗煲营养分析

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