竟篡改食材保质期？！必胜客门店被罚20万

时间：2025-07-08 06:56:14 来源：网络整理编辑：时尚

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10月12日，天眼查APP显示，近日，北京必胜客比萨饼有限公司和谐广场餐厅因违反《食品安全法》，被北京市丰台区市场监督管理局罚款20万元，没收违法所得1865元，并被吊销许可证。违法事实为，该单位违规

10月12日，竟篡天眼查APP显示，改食近日，材保北京必胜客比萨饼有限公司和谐广场餐厅因违反《食品安全法》，质期被北京市丰台区市场监督管理局罚款20万元，必胜没收违法所得1865元，客门并被吊销许可证。店被违法事实为，罚万该单位违规篡改其公司内定的竟篡食材保质期标签，将本应废弃的改食白毫茶底和乌龙茶底的保质期条由2022年6月20日改到6月22日，将本应废弃的材保米饭的保质期条由2022年6月20日改到6月21日，违法所得为1836元。质期

此外，必胜该单位解冻预包装食品提拉米苏超过其标注的客门保质期后，再次篡改保质期标签。店被现场检查发现，该单位存在地面油腻湿滑、洗消间脏乱、冷库内员工衣物与食品被堆放在一起的情况，且在该单位的冷库中发现过期面包1个。

另查，该单位未按要求检查待加工的食品及原料，其烹炸用油长时间未更换且没有按照正确操作规范进行检查，操作人员未按照规程进行操作导致数值不准确不具备参考性，且发现测量数值不准确的问题后并未上报处理。

来源：新京报

责编：王璐璐

校对：廖胜超

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